Recette du mois decembre 2015: Late Night Snacks

 Du chef André Gottschling
 

Elegante soupe de patate douce et de noix de cocos

(vegétalien)

Rezept des Monats 12 2015
Ingrédients (4 Personnes): 

  • 600 g de patate douce
  • 1 petit oignon
  • 1 poivron rouge chili
  • 20 ml d’huile de colza
  • 1 cuillère à café de sucre brun
  • 300 ml de lait de cocos
  • 500 ml de bouillon de légumes
  • 20 g de cocos rapés
  • 1 citron vert (jus)
  • Sel

Accompagnement:

  • 1 petit oignon rouge 
  • de la patate douce coupée en fines lanières
  • 100 g de champignons
  • 1 poivron rouge
  • de la coriandre fraîche
  •  

Préparation:
  • Eplucher les patates douces, les oignons et les carottes. 
  • Enlever les graines du poivron rouge et couper en fines lanières. 
  • Faire dorer le tout dans l’huile de colza. 
  • Ajouter le sucre et la noix de cocos râpée et laissez légèrement caraméliser. 
  • Déglacer avec le jus de citron et ajoutez le bouillon de légumes.
  • Faire cuire environ 20 minutes. Les légumes doivent être moelleux. 
  • Puis ajouter le lait de cocos et mixez. 
  • Si nécessaire, ajouter un peu de sel.
  • Pour l’accompagnement de la soupe, j’ai reservé un morceau d’oignon, de la patate douce, et des champignons et les ai légèrement fait dorer dans l’huile de colza.

On peut aussi servir l’accompagnement directement dans la soupe.. 
Ma préparation est évidemment juste une suggestion.

 
 

Rezept des Monats 12 2015 Suppe

 

Petits gâteaux de protéine de chanvre Goji

(Low Carb, High Protein)  

Rezept des Monats 12 2015 2
Ingrédients (20 pièces):

Préparation:

  • Battre les blancs d’oeufs en neige, et ajouter à la fin l’édulcorant et  FLAVOUR PURE „mélange de baies“.
  • Mélanger les amandes avec la protéine de chanvre et ajoutez la à la masse de blancs d’oeufs.
  • Disposer sur les hosties (Gaufres) (cela fonctionne mieux avec un sac à pâtisserie ou deux cuillères à café) et décorer avec les baies de Goji.
  • Cuire au four préchauffé à 130 degrés, air chaud, environ 25 minutes. 
 
Rezept des Monats 12 2015 Hanfplaetzchen
 

 

Punsch chaud de protéine

(haute teneur en protéines, riche en fibres)

Rezept des Monats 12 2015 1

Ingrédients (1 Personne):

Préparation:

  • Faire bouillir le lait d’avoine avec Flavour  parfum chocolat-noix de cocos  et laisser un peu cuire avec les épices de pain d’épice, et laisser refroidir. 
  • Puis ajouter VEGAN-SUPPS Rice Pure Proteine et mixer le tout jusqu’à atteindre une consistance mousseuse.
La boisson protéiné de Noel est terminée.
Rezept des Monats 12 2015 Punsch

A propos d’André Gottschling:

Andre Gottschling POWERSTAR FOOD Koch 1 Kopie

André Gottschling a après son baccalauréat  fait une formation en tant que chef cuisinier dans une grande chaîne d’hôtel allemande où il a été ensuite engagé comme chef junior et a poursuivi son chemin en tant que  sous-chef. Pendant ces 10 années d’activité, il a acquis une précieuse expérience en tant que chef en Autriche et en France.

Après il a été actif en tant qu’entraîneur personnel et coach de nutrition, il a changé de domaine et se spécialise vers une cuisine diététique. La connaissance qu’il a acquise en privé par son propre régime pour le culturisme, a été très utile dans ce domain.

Depuis 18 ans, il vit ce sport avec passion et prépare actuellement sa première compétition pour l’IFBB au mois de mai . André exploite son sport et son métier avec enthousiasme et a donc été choisi par POWERSTAR FOOD comme le chef officiel de ce nouveau service client.

Laissez un commentaire si vous avez des questions!
 

 

POWERSTAR FOOD Athlete du mois Décembre 2015 est Dennis Schaeffer

Athlet des Monats 12 2015 Dennis Schaeffer 3

POWERSTAR FOOD proudly presents:

L’athlète du mois Décembre 2015 ist Dennis Schaeffer. Pendant son temps de loisir il ne fait seulement du sport, mais il en a pratiquement fait son métier.
Comme thérapeute au secteur réadaptation et santé, il peut briller avec une quantité de qualifications.

Dennis nous a écrit dans sa demande comme Athlète du mois:

Cher Team,

depuis des année déjà je suis un fan enthousiasmé de Powerstarfood et rien ne va changer!

Ma finalité professionelle c’est la thérapie de réadaptation (Orthopédie) et l’entretien général de la santé (thérapie sportive).

J’en suis fier d’aider aux personnes maldes à trouver une partie de leur qualité de vie.

Ceci comprend aussi la recommandation de produits Powerstar Food correspondants à mes patients pour stimuler et pour souteni leur santé de manière complémentaire.

Athlet des Monats 12 2015 Dennis Schaeffer 6 Kopie

A propos de moi:

Je suis né à Hamm-Westfalie (Bockum-Hövel) et j’ai passémon examen et je suis diplomé en santé et en soins.

Ensuite j’ai suivi d’autres formation diplômées aux secteurs: Réadaptation, Sport et Fitness et Bien-être et éducation à la santé.

Qualifikations

  • Infirmier de soin de santé et infirmier (examiné)
  • Thérapeute sportif et de réadaptation 
  • Health Coach Fitness (License A) 
  • Formateur de santé et de fitness(License B) 
  • Entraîneur de Fitness et de soins de santé
  • Consultant médecin santé et sport 
  • Powerhoop-Master-Instructor Germany 
  • Pilates- et Walking Instructor 
  • Wellness et Spa – Masseur 
  • Personal Trainer / Fitness 
  • Nutritionniste et formateur de santé

Des séjours pérennes aux USA, au Canada, en Autriche et au Yémen ont formés mes expérences de vie et mes cométences sociales.

Aux USA j’ai pu faire la connaissance avec des athlètes de haut niveau mondial et j’ai pu apprendre un peu de leur savoir-faire.

Y compris des vedettes comme Arnold Schwarzenegger, Chuck Norris, Ralf Möller etc…

Athlet des Monats 12 2015 Dennis Schaeffer 5 Kopie

 

Au secteur sport et fitness je suis connu comme „Powerhoop Master Instructor Germany„, c’est la raison par laquelle la DVD-Powerhoop a été créee. Ensuite il y avait beaucoup de présentations natinales/internationales et mes conceptions d’entraînement qui ont trouvé accès dans ce secteur.

Pour rester en forme et en bonne santé , ma copine Marina (bachelière professionnele pour les soins de santé et sociaux), nous faisons beaucoup de sport.

Grâce à l’entraînement régulier et l’alimentation appropriée, y compris des produits Powerstarfood, nous restons bien en forme et en bonne santé.

Leur produits Anti-Aging-Supplemente nous soutiennent au premier plan,

puisque

„Celui qui est sain a beaucoup de voeux et le malade en a qu’un”… en ce sens!

Sportivement,

Dennis & Marina
 

Kontakt: Facebook

 

Protéines, protéines préférée de Dennis‘ SUPER HI PRO 128 et beaucoup plus à trouver dans la boutique en ligim POWERSTAR FOOD et en vente directe à Homburg/Saar.
Par aliieurs: Vous pouvez économiser de l’argent grâce à 
la Promo Noël, toute la tarfication des produits est réduite, valable jusqu’au 06.01.2016

Athlet des Monats 12 2015 Dennis Schaeffer 2 KopieBANNER AKTION DE

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